Actor global clave en la fermentación durante más de un siglo, Lesaffre, con una facturación de 2,2 mil millones de euros, y establecido en todos los continentes, cuenta con 10.700 empleados y más de 90 nacionalidades. En base a esta experiencia y diversidad, trabajamos con clientes, socios e investigadores para encontrar respuestas cada vez más relevantes a las necesidades de alimentación, salud, naturalidad y respeto por nuestro medio ambiente. Así, todos los días exploramos y revelamos el potencial infinito de los microorganismos.
Alimentar a 10 mil millones de personas de manera saludable en 2050, aprovechando al máximo los recursos de nuestro planeta, es un tema importante y sin precedentes. Creemos que la fermentación es una de las respuestas más prometedoras a este desafío.
Lesaffre –Trabajando juntos para nutrir y proteger mejor el planeta.
